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Coltiviamo principalmente ortaggi, effettuando la rotazione delle colture nel campo nel susseguirsi delle stagioni.
Con l'ausilio di alcune serre si riesce ad allungare il periodo produttivo dei diversi ortaggi, per avere un'offerta più ricca in varietà e proteggere le piante più sensibili agli agenti atmosferici avversi.
Per offrire una gamma più completa, sempre nel rispetto della stagionalità, nello spaccio che potete trovare all'interno dell'azienda, disponiamo delle produzioni delle altre aziende socie della Cooperativa "El Tamiso", ad integrazione di ciò che non è presente direttamente sui nostri campi.
preparati per voi
Minestrone
di zio gastone
La nostra è una ricetta "Speciale" che tiene presente la stagionalità degli ingeridenti, la freschezza e il confezionamento.
Tutti gli ingredienti in elenco sono inseriti a seconda delle stagioni (carote, verze, cavolfiore, finocchi, zucca,cipolle, porri, cavolo broccolo, bieta costa, zucchine, cavolo cappuccio, cavolo nero, sedano, patate, fagioli, fagiolini).
Il contenitore è adatto alla cottura (fino 200° per 60 min) e per la conservazione in freezer (-25°).
Dopo l'uso può essere inserito nell'organico assieme ai resti alimentari. Un materiale fatto di fibre vegetali estratto dalla canna da zucchero, rispettoso dell'ambiente.
lo zio gastone assieme al suo minestrone
tutti i colori più uno!
Stefano e Lisa che preparano il minestrone
lo zio gastone assieme al suo minestrone
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